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第172章 酸菜鱼和剁椒鱼头

她先将鱼头熟练地剁了下来,细致地处理干净,随后进行腌制,确保鱼头的味道能够充分渗入味。

接着,她细致地处理鱼身,用刀具轻巧手刮去鳞,每一条条条纹路都干净利落,尽显现出鱼肉的鲜美。

随后,她精准地将鱼身切片,每一片片都厚度适中,排列在盘中,展现出匠的细心。

调制调料时,李晓晗更是用心,她将家中常备好的调料逐一取出,

根据自己的经验和对味道的敏感,精心调配,调和出适合家人口味的酱汁。

她知道,调料是鱼的灵魂,好的调味品能让鱼肉更鲜美,更能激发食欲。

李晓晗将精心调好的酱汁放置一旁,接着,她开始准备鱼头的配菜。

她选用了土豆,切成块状,黄瓜切片,还有豆芽洗净,以及适量的辣椒切丝,这些食材既增色又添味,更营养。

一切准备就绪,她开始着

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